濰坊小吃培訓講螺螄粉利潤大不大？
做生意要想賺錢講究的就是成本，有加工好的現成品，如果你比較懶，可以買現成品，但是售價高點。
一斤干粉買回來我們自己加工可以泡出3斤濕粉。
做一碗螺螄粉所用到的干粉的成本約是0.38元
青菜：0.05元
花生：0.03元
酸筍：0.06元
酸豆角：0.03元
木耳：0.12元
腐竹：0.14元
紅油：0.23元
湯水：0.4元
總價計算：0.38＋0.05＋0.03＋0.06＋0.03＋0.12＋0.14＋0.23＋0.4＝1.44元
這就是濰坊小吃培訓計算的一碗螺螄粉的成本（不包含煤氣費，一碗螺螄粉約花煤氣費0.1元）。
一碗螺螄粉在很多城市郊區地方售價在5.5～9元之間，看地段看房租適當調整價格。假如你螺螄粉賣的是8元一碗，那么一碗螺螄粉的制作成本大概是1.5元左右。8元售價-1.5元制作成本=6.5元毛利潤。
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