重慶雞公煲
一、財富
重慶人喜歡吃麻吃辣,口味比較重.比如吃雞,廣東人喜歡煲湯喝,但是重慶人覺得煲湯沒什么味道,就加入各種香料,將雞肉放到砂鍋中悶煮,這樣能夠保證做出來的雞公煲味道可口,受消費者喜愛.
重慶雞公煲,秉承四川人一貫的麻辣品性,吃起來爽口爽心,過后回味無窮.當你大快朵頤其中的雞肉之后,還可以點一些小菜,放到鍋里面涮煮,吃到后面,味道越來越濃,讓人越吃越想吃.
重慶雞公煲因為其選料精良,配方獨特,工藝考究,又加入了火鍋長盛不衰的經營理念,使其迅速打開市場,風靡全國,現已成為美食市場一道獨特的風景線!
二、重慶雞公煲學習內容介紹
| 學習內容 | 1、雞的選擇; 2、雞公煲湯底熬制; 3、雞肉腌制; 4、火候控制,燉煮時間的把握; 5、成品出爐. |
| 培訓流程 | 示范講解： 1.專業老師一對一的實戰示范、 2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算 。 3.流程講解，包括店面選址、人員配備、物資采購等。 4.設備采購、店面裝修設計、店面廣告宣傳、營銷策略 終身技術升級 |
| 培訓時間 | 不限制學習時間,包教包會，學會為止。一般2-3天左右，視個人情況而 定 |
三、 技術支持
1.專業的老師，手把手、一對一教學；
2.終身免費享受技術、配方升級，再次學習；學習完后，自己實際操作中如果遇到問題，都可以免費回來再學習的;
3.免費享受店面選擇評估，開店指導，傳授實戰經驗，提供店面設計，指導營銷技巧，讓您開店無后顧之憂。
金大媽小吃培訓學校祝你創業成功，財源滾滾！
