2016年每個人都在奮斗,有人繼續跳槽,有人選擇深造,有人開始創業……如今開店關門的人永遠都比賺錢的要多得多。開小吃店投資小見效快,雖然許多創業者都看到了這一點,但是面對小吃店的激烈競爭,如何經營是一個需要重視的大問題。
一、盲目上項目:雖然新產品可以因新鮮、奇特取勝。但想象不等于事實,我們絕大多數創業者都是敗在這里:只想賺多少錢,沒想用什么方法去賺。
二、未做新產品市場調查:既然是新產品,就應當進行消費調查,不要想當然,不要以為自己感覺好的產品就是可以賺錢的產品。
三、“攆走”了原有顧客:原來的顧客因為喜歡這里的產品系列而形成了長期食用的習慣。換句話說,這里的產品很有特色,很有水平,或者很適合這里的消費人群,他們就是奔這個而來。取消了這類產品,顧客自然會掉頭而去。有一種理論“慣性消費”,當某一產品被人們接受后,人們便會習慣性地購買這一產品。還有一種理論是“投其所好”,聰明的商家就是尋找、發現、探索大多數人的愛好,迎合大多數人的需求,這才是經營小吃店的方法。
四、自己不干:傾其所有地投入卻不自己干找親戚幫忙犯了小本創業的大忌。初次創業是探索階段,自己不干探什么索?
綜上所述,最大的問題恐怕是想當然了。現在許多大學生沒有經驗,剛畢業就想創業賺錢,單靠想當然是遠遠不夠的。所以告誡準備創業或者已經創業的朋友一定要有技巧有方法,踏踏實實靠自己去不斷探索,這樣才能賺到錢!
濰坊金大媽小吃培訓學校傳授400多種中華名小吃以及多種中國名菜,口味獨特,適合各地經營。即可固定開店,也可流動經營,投資小,見利快,賺錢穩。創業成功的學員數不勝數,小吃賺回來的錢更是幾倍于工資。